品牌文化
Brand culture
「炊二哥」三个字,在川西大地是“厨师”的代称,以厨入名,以技传名。品牌创始者人呼“二哥”,出身于巴蜀火锅世家,其家族三代人坚持不懈精研火锅;
二哥遍访名师,博采众长,在传承火锅世家文化精髓同时,终成一锅传奇!因其满满的江湖侠气,为人豪迈不羁,为商谦厚不争,又被尊为“火锅侠”。炊二哥火锅,承先辈之烹饪智慧,启后世之匠心情怀;一生只做这一锅!
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